3 ovos
200 g de açúcar mascavo
120 ml de óleo de coco
50 g de cacau em pó
240 ml de água fervente
140 g de farinha de arroz
15 g de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar mascavo. Acrescente o óleo de coco e o cacau, misturando bem. Adicione a água fervente e mexa. Aguarde a mistura esfriar. Acrescente a farinha de arroz e o fermento, mexendo delicadamente. Despeje em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com cacau. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Forma média
Atenção, os ingredientes precisam ser conferidos pra quem é celíaco
Fonte: Receitas Fáceis